Aliments pauvres en gras (à conseiller)
Abricots Crabe Navets
Agneau dégraissé Cresson Oignons
Aiglefin Crevettes Okras
Ananas Échalotes Oranges
Artichauts Épinards Orties naines
Asperges Figues noires Oseille
Aubergines Fraises Pamplemousses
Bananes Framboises noires Panais
Betteraves Framboises rouges Papayes
Blancs d'oeufs (neige) Fromage de chèvre Pastèques
Bleuets Fromage de Roquefort Pêches
Brocoli Gélatine animale Persil
Canneberges (atocas) Gelée de veau Pétoncles
Carottes Gésiers Poires
Caroube Groseilles Pois verts
Cassis Haricots (cosses) Poissons non huileux
Céleri Haricots verts de Lima Pommes
Cerfeuil Homard Pommes de terre
Cerises Lait de beurre (babeurre) Pommes séchées
Champignons Lait écrémé Pruneaux nature
Chicorée Laitue (tous genres) Pruneaux secs
Chou frisé Légumes crus (verts) Prunes
Chou rouge Levure Radis
Chou vert Limes Raifort
Choucroute Maïs (épi) Rhubarbe
Chou-fleur Mandarines Riz (son)
Choux de Bruxelles Mangues Riz naturel
Ciboulette Marjolaine Salsifis
Citrons Melons d'eau Thé
Concombres Mûres

Liste tirée du livre de Pierre Milot, Mangez à volonté, maigrissez sans problème par les combinaisons alimentairesPauvres en gras (à conseiller). Ed. Mortagne Poche ISBN 8-89074-511-2

Classification établie par H.M. Shelton : Les combinaisons alimentaires et votre santé, Le courrier du livre, Paris.

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