| 01 Février 2010
| Haricots blancs cuits | Pain |
| Noix du Brésil | Noix de cajou |
| Poulet | Palourdes / coques |
| Corn Flakes | Poisson blancs |
| Mélasse | Champignons cuits |
| Riz blanc cuit |
Symptômes associés à une carence :
- Infections fréquentes
- Faible taux d'hormone thyroïdienne
- Fertilité
- Femme : avortement spontané
- Homme : problème de mobilité du sperme
- Asthme
- Acné
- Cas de cancers dans la famille Pré-éclampsie



