| 01 Février 2010
| Lait en poudre |
Œuf |
| Lait écrémé | Foie |
| Lait écrémé enrichi | Huile de foie de morue |
| Lait entier | Hareng/hareng fumé |
| Beurre | Margarine enrichie |
| Fromage cheddar | Saumon en conserve |
| Corn Flakes |
Symptômes associés à une carence :
- Troubles de l'équilibre
- Rhumatisme
- Ostéoporose
- Carie dentaire
- Douleurs et raideurs articulaires
- Crampes musculaires
Un bain de soleil de quinze minutes (évitez le soleil de midi et de l'après-midi qui peut causer des coups de soleil) fournit 200 µg de vitamine D. Une exposition au soleil du visage, des bras et des mains de 30 à 45 minutes par jour suffit (plus la peau est foncée et plus l'exposition au soleil doit être longue).
Source : Les aliments contre la maladie, Suzannah Olivier, ISBN 2-923351-30-4
