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01 Février 2010
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Chacun son assiette
65% de fruits et légumes (dont 50% de cru)20% de protéines (viande, poisson, œufs, produits laitiers, légumineuses, tofu)
15% de féculents (céréales, pain, pâtes, pomme de terre et autre tubercule)
C'est l'assiette de ceux est celles qui veulent perdre quelques kilos sans pour autant se laisser mourrir de faim.
Guide alimentaire anti-âge, Dr. Jean-Claude Rodet. ISBN 2-9806527-1-7



